Los precios de la canasta familiar están aumentando en distintos mercados de Bolivia, con incrementos significativos en productos básicos como pollo, arroz, tomate, aceite y verduras. Las autoridades han comenzado a implementar controles para investigar posibles casos de agio y especulación en el sector alimentario.
Abril Zapata, responsable del Centro de Atención al Usuario de Occidente de la Dirección de Defensa del Usuario y del Consumidor, señaló que se están llevando a cabo verificaciones a nivel nacional para garantizar la transparencia en los precios. "Estamos desplegando controles en varios centros de abasto como parte de una primera fase", comentó.
Desde el lunes, Santa Cruz fue el punto de inicio de estas verificaciones, que se extenderán durante toda la semana por varias regiones del país. Las autoridades tienen la intención de reforzar las inspecciones colaborando con entidades como las intendencias municipales y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
La subida de precios coincide con la eliminación total del subsidio al diésel, anunciada por el presidente el viernes pasado. Sin embargo, otros productos ya habían comenzado a aumentar antes de esta medida. En Santa Cruz, por ejemplo, el costo del pollo ha saltado de Bs 12 a Bs 19, mientras que en La Paz pasó de Bs 14.50 a Bs 23.
| Producto | Precio anterior (Bs) | Precio actual (Bs) | Variación |
|---|---|---|---|
| Maple de huevo | 24 | 30 | +6 |
| Arroba de papa | 68 | 86 | +18 |
| Litro de aceite | 16 | 21 | +5 |
| Kilo de tomate | 6 | 10 | +4 |
