Un estudio reciente indica que Bolivia presenta los niveles más elevados de hambre en América Latina, con cerca del 20% de su población sufriendo de subalimentación. En contraste, República Dominicana se convierte en el último país de la región en alcanzar el objetivo de "hambre cero", definido como menos del 2,5% de la población padeciendo hambre.
El informe "El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2026", lanzado a finales de julio por diversas agencias de la ONU, revela que en América Latina el hambre ha disminuido por quinto año consecutivo, con una reducción del 4,8% en la subalimentación en los últimos cinco años, aunque aún persisten más de 30 millones de personas afectadas en la región.
Políticas que generan cambios positivos
Máximo Torero, economista de la FAO, menciona que el éxito en la reducción del hambre se debe a la implementación de políticas agrícolas, económicas y sociales interrelacionadas. Este enfoque integral permite un apoyo efectivo a los grupos más vulnerables y mejora la producción agrícola.
República Dominicana, luego de años de crisis, ha logrado este avance gracias a un esfuerzo sostenido a lo largo de dos décadas. La recuperación económica del país, impulsada por inversiones y el desarrollo turístico, ha sido fundamental para alcanzar el hambre cero, a pesar de que aún un 41% de la población enfrenta inseguridad alimentaria.
- República Dominicana (2026)
- Brasil (más de una década)
- Otros países (seis en total)
La economista dominicana Maribel Suero Castillo señala que, aunque los indicadores son positivos, existe una desconexión entre la disponibilidad de alimentos a nivel nacional y el acceso real a estos por parte de la población, lo que pone de manifiesto que el camino hacia la seguridad alimentaria total aún es desafiante.
